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      產品分類
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      食品級左旋肉堿(541-15-1)
      物品單位 價格 品牌
      千克 150 盈合生物
      • cas:541-15-1
      • 發布日期: 2018-04-25
      • 更新日期: 2018-12-11
      產品詳細說明
      EINECS編號 208-768-0
      品牌 盈合生物
      型號 食品級左旋肉堿
      外觀 白色結晶粉末
      別名 L-肉堿
      CAS編號 541-15-1
      規格 25/1
      保質期 兩年個月
      產品英文名稱 L-Carnitine
      主要用途 氨基酸
      純度 99%
      分子式 C7H15NO3
      有效物質含量 99
      主要營養成分 食品級左旋肉堿

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      左旋肉堿

      中文名稱:左旋肉堿

      別名:卡尼兒丁

      分子式:C7H15NO3

      分子量:161.20

      左旋肉堿(L-carnitine),又稱L-肉堿或音譯卡尼丁,是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸,紅色肉類是左旋肉堿的主要來源,對人體無毒副作用。

      是一種白色晶狀體或白色透明細粉。略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。

      1.補充左旋肉堿可以促進細胞內丙酮酸脫氫酶的活性,從而促進葡萄糖的氧化利用,有利于延緩運動時的疲勞發生。運動時乳酸產生過多會增加血液和組織液的酸性,降低ATP的生成,導致疲勞發生,補充左旋肉堿可以清除過多乳酸,提高運動能力,促進運動性疲勞的恢復。氨是蛋白質降解的產物,也是運動性疲勞的識別標志,即使較低的氨含量也會有較大的毒性。研究發現左旋肉堿有抗氨毒性的保護作用,能夠促進尿素循環,使氨降解為尿素,從而解除氨的毒性。

      2.增加或補給左旋肉堿的攝入量,可調節脂肪代謝,促進脂肪的氧化,從根本上消除體內或臟器內多余的或存積的脂肪。

      1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
      2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
      3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
      4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
      5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
      6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

       

       

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